MKN 100L cooking boiler

Kookketel MKN 100L Deze 100 liter MKN elektrische dubbelwandige kookketel uit de Optima 850 serie is uitermate geschikt voor het automatisch koken van soepen en sauzen. De dubbele wand (water gevuld) voorkomt aanbranding van het product aan de bodem en wanden. Deze dubbele wand vult zich automatisch met water op het juiste niveau. De ketel heeft een korte opwarmtijden met het snelle stoomsysteem VAPRO. De bediening is intuïtief en eenvoudig. De ketel is volledig vervaardigd uit roestvast staal. De kookketel is elektrisch verwarmd De bediening is eenvoudig te regelen met behulp van draaiknoppen (30-100 graden celcius) Inhoud ketel: 100L Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 21kW Gewicht: 180kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 800x970x1160mm
Afmetingen: 970 × 800 × 1160 cm
Machine status: Gebruikte Machines
Type machine: Kookketel
Spanning vhz: 400V (3+N, 50Hz)
Materiaal: RVS